Przepyszna grillowana Karkówka w marynacie klasycznej od Wędzarni Białecki i Warzywa na patelnię z bazylią i tymiankiem od Hortex to idealne połączenie na syty grillowy posiłek
Karkówka w plastrach w marynacie klasycznej Wędzarnia Białecki
1 opakowanie
Warzywa na patelnię z bazylią i tymiankiem Hortex
1 opakowanie
Sok z połowy limonki
50 ml
Papryczka chilli
1 szt.
Pomidor
3 szt.
Świeża bazylia
1 pęczek
Olej
1 łyżeczka
Pieprz i sól
wg uznania
Kroki
1 KROK
Warzywa wymieszaj z resztą przyprawą Hortex oraz odrobiną soli. Usmaż na rozgrzanej patelni
2 KROK
Karkówkę grilluj do odpowiedniej miękkości
3 KROK
W tym czasie przygotuj salsę: z pomidorów usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Chili przekrój, usuń pestki i drobno posiekaj, wymieszaj z pomidorami, sokiem z limonki, posiekaną bazylią i 1 łyżką oleju.
4 KROK
Grillowaną karkówkę i warzywa delikarnie połącz ze sobą. Podawaj z wcześniej przygotowaną salsą.