Mięso rosołowo wołowe pokrój w paski natrzyj solą i pieprzem, a następnie podsmaż na rozgrzanej patelni ze wszystkich stron.
2 KROK
Do garnka wlej 4 l gorącej wody. Włóż podsmażone wcześniej mięso, liście laurowe, ziele angielskie i ziarenka pieprzu. Gotuj pół godziny na małym ogniu.
3 KROK
Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i Bukiet warzyw kwiatowy. Gotuj kolejne pół godziny.
4 KROK
Trzepaczką wymieszaj śmietanę ze 100 ml zupy z garnka i wlej do zupy.
